Ricette »

Sfince di San Giuseppe, Ricetta e video di preparazione!

Sfince di San Giuseppe, Ricetta e video di preparazione!

mondopalermo marzo 18, 2015 3

Se nel giorno di Santa Lucia, il 13 dicembre, è l’arancina a farla da padrona, il 19 marzo, il profumo che si respira ovunque per le strade di Palermo è quello della Sfincia di

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Santa Lucia, prepariamo la Cuccìa con la crema di ricotta

Santa Lucia, prepariamo la Cuccìa con la crema di ricotta

admin dicembre 11, 2014 0

Come da tradizione ogni anno il 13 dicembre,in onore di Santa Lucia, a Palermo si fa la cuccia. La “Cuccìa” non è altro che dei chicchi di grano cotto. La leggenda narra che in Sicilia ci fu

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Festa dei Morti, storia e dolci della tradizione palermitana!

Festa dei Morti, storia e dolci della tradizione palermitana!

mondopalermo novembre 1, 2014 0

Il 2 Novembre, giorno dedicato alla commemorazione dei nostri defunti, per i siciliani, ma in particolare per i bambini e fanciulli, diventa la Festa dei Morti. Si narra che anticamente nella notte tra l’1

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Sette Veli, un capolavoro della pasticceria Palermitana! Ricetta…

Sette Veli, un capolavoro della pasticceria Palermitana! Ricetta…

admin settembre 23, 2014 12

La Torta Sette Veli è un capolavoro della pasticceria palermitana. Attualmente si attribuisce alla pasticceria Cappello, di Palermo, la capacità di saper creare la sette veli più buona in assoluto. Questa meravigliosa delizia è chiamata sette veli perché

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Ricette Tipiche, prepariamo la Caponata Siciliana.. Un trionfo di odori e sapori!

Ricette Tipiche, prepariamo la Caponata Siciliana.. Un trionfo di odori e sapori!

Forty89 settembre 2, 2014 0

La caponata è un piatto tipico della cucina siciliana famoso in tutto il mondo. E’ un insieme di odori e sapori che ricordano le belle giornate estive e le tavolate con gli amici. Non

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Gelo di Limone

Gelo di Limone

Forty89 giugno 20, 2014 2

Tutti conosciamo il famoso Gelo di Melone, tipico dolce siciliano. Oggi vi proponiamo una gustosa variante con il limone, preparando un delizioso Gelo di limone, un po’ meno conosciuto ma altrettanto buono. INGREDIENTI 1

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Ricette Tipiche, prepariamo la granita siciliana al caffè

Ricette Tipiche, prepariamo la granita siciliana al caffè

mondopalermo giugno 4, 2014 0

La Granita è una prelibatezza unica della cucina Siciliana, tipica della città di Messina, viene, preparata e consumata solitamente nelle lunghe calde, afose, giornate estive. L’Estate ormai è vicina… ecco come preparare la Granita

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