Focaccia di pane ripiena – Ricetta svuotafrigo

Articolo pubblicato il 19 Maggio 2020 sul sito www.fornellidisicilia.it

La ricetta della Focaccia di pane ripiena è una di quelle “invenzioni” della cucina siciliana che possiamo definire “svuotafrigo”. Il motivo di questa definizione credo sia  abbastanza intuitivo. Per l’occasione ho utilizzato, infatti, quasi tutto quello che avevo in
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