Insalata di pesce stocco: ricetta messinese

Articolo pubblicato il 4 Ottobre 2020 sul sito www.fornellidisicilia.it

L’insalata di pesce stocco è tra le ricette più amate della città di Messina dove allo stoccafisso sono dedicati numerosi piatti; tra questi il più famoso è lo stoccafisso alla messinese a ghiotta.
In cosa differisce lo stoccafisso dal baccalà
Spesso si fa confusione
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