Riso al forno alla siciliana con ragu e melanzane

Articolo pubblicato il 25 Giugno 2020 sul sito www.fornellidisicilia.it


Il riso al forno alla siciliana con ragu e melanzane è una ricetta tipica siciliana che a casa mia si tramanda di generazione in generazione.
Ogni famiglia possiede la propria tanto che, ormai, se ne contano moltissime versioni. C’è chi aggiunge uova sode, besciamella
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