Stoccafisso alla messinese a ghiotta

Articolo pubblicato il 13 Settembre 2019 sul sito www.fornellidisicilia.it

Tra le ricette più tipiche e conosciute della città di Messina annoveriamo lo stoccafisso alla messinese o pesce stocco alla ghiotta. Piatto ricco e dal gusto intenso colpisce per il particolare sapore dello stoccafisso la cui sapidità, unita a quella dei capperi, fa da
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