Tritato a sfincione

Articolo pubblicato il 6 dicembre 2017 sul sito fornellidisicilia.it

Tritato di vitello a sfincione, in pratica una pizza di tritato di vitello opportunamente condito cui sono aggiunti alcuni degli ingredienti che si usano per lo sfincione palermitano come il pomodoro e la cipolla.

La ricetta

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