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24 minuti fa

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29 minuti fa

Adesso è ufficiale: la cucina italiana è Patrimonio UNESCO” – Lo chef Gianvito Gaglio: «Non è un premio, è una responsabilità» La notizia non lascia spazio a interpretazioni: la cucina italiana è stata riconosciuta Patrimonio Immateriale UNESCO. La candidatura, lanciata dal governo italiano nel 2023, oggi diventa un sigillo mondiale sulla nostra identità gastronomica. Un […]