Tonnarelli alla Norma con bottarga di muggine, connubio perfetto tra sapori di terra e mare

Articolo pubblicato il 11 Giugno 2021 sul sito www.blogsicilia.it

I tonnarelli alla norma con bottarga di muggine è la ricetta di Max Mariola per un primo piatto dal sapore che richiama la tradizionale ricetta catanese. Particolarmente interessante l’utilizzo della bottarga grattugiata e a fettine.
L’articolo Tonnarelli alla Norma con
CONTINUA QUI

Gli ultimi post