Pesce non tracciato nei ristoranti, sequestrate 7 tonnellate tra Palermo e San Vito Lo Capo

di gds.it - 1 anno fa

Operazione «Sapore di Mare» della capitaneria di porto di Palermo sull’intera filiera della pesca, a tutela del consumatore dalle frodi alimentari ed assicurare la qualità, la tracciabilità del prodotto ittico che troverà posto sulle tavole dei ristoranti e delle famiglie. Negli ultimi 20 giorni sono stati controllati 75 ristoranti ispezionati, elevate sanzioni per 110.000,…

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