Ricette Tipiche: Biscotti di San Martino

Articolo pubblicato il 31 ottobre 2018 sul sito www.fornellidisicilia.it

Con i Biscotti di San Martino resiste in Sicilia la tradizione di intingerlo in un vino dolce e liquoroso come il moscato “u viscottu ri San Martinu abbagnatu ‘nto muscatu”. Sono biscotti di forma tondeggiante aromatizzati con semi di anice che vengono cotti due o tre volte

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