Fave fritte: il croccante scaccio siciliano

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Avete mai sentito parlare delle fave fritte? A me è capitato solo di recente di imbattermi in questa ricetta tratta da un antico libro di cucina siciliana…e per fortuna!
Le fave fritte possono essere considerate, insieme a calia, simenza, noccioline, pistacchi, mandorle,
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