Frittata di carciofi e patate al forno

Articolo pubblicato il 9 Marzo 2021 sul sito www.fornellidisicilia.it

La frittata di carciofi e patate è una di quelle ricette che donano gusto e sapore pur riuscendo a mantenere leggeri. Un piatto dalla spiccata connotazione rustica e contadina, fortemente legato alla tradizione non solo siciliana ma nazionale.
Il piatto si presenta
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