Melanzane ripiene al forno: filanti e sfiziose

Articolo pubblicato il 31 Marzo 2021 sul sito www.fornellidisicilia.it

Le melanzane ripiene al forno sono una ricetta che è possibile trovare su tutto il territorio nazionale e, ovviamente, anche in Sicilia.
Se per le melanzane i modi di cottura si riducono sostanzialmente a due – frittura o cottura in forno – per il ripieno il numero delle
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