Polpette di sarde fritte

Articolo pubblicato il 14 Marzo 2021 sul sito www.fornellidisicilia.it

Le polpette di sarde sono una delle numerose ricette siciliane in cui questo economico, comune ma super saporito pesce azzurro è il protagonista indiscusso.
Una ricetta molto semplice e veloce dove le sarde, dopo essere state sminuzzate, sono impastate con gli altri
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