Quaresimali – Ricetta dei biscotti di Pasqua

Articolo pubblicato il 2 Aprile 2021 sul sito www.fornellidisicilia.it

I quaresimali sono dei biscotti secchi della rinomata pasticceria siciliana che non può essere ricondotta solo alla cassata e ai cannoli.
Dal nome di queste dolci può facilmente desumersi come, almeno anticamente, venisse preparato in occasione della Pasqua durante il
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