Quaresimali – Ricetta dei biscotti siciliani

Articolo pubblicato il 1 Aprile 2021 sul sito www.fornellidisicilia.it

I quaresimali sono dei biscotti secchi della pasticceria siciliana che non è solo cassata e cannoli. Dal nome di queste dolci può facilmente desumersi come, almeno anticamente, venisse preparato in occasione della Pasqua durante il periodo della Quaresima.
Ma – direte voi
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