Spiedini di carne macinata alla palermitana

Articolo pubblicato il 11 Dicembre 2020 sul sito www.fornellidisicilia.it

Se non avete mai assaggiato gli spiedini di carne macinata alla palermitana beh, mi spiace dirvelo, ma vi siete persi un bel pezzo di gusto della cucina siciliana.
Sarà che il tritato è sempre stato presente nella mia alimentazione fin da piccola, quando mia nonna
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