Un progetto per ridurre l’alcol nel Nero d’Avola senza snaturare il prodotto

di gds.it - 11 mesi fa

Ottenere vini a gradazione alcolica più bassa mantenendo però le caratteristiche organolettiche distintive dei diversi vitigni. Una sfida dettata da nuovi quadri normativi, dai consumi del pubblico che cambiano e per fare fronte a nuovi mercati che chiedono prodotti più leggeri. A portare avanti il progetto è «Innonda», finanziato dall’assessorato all’Agricoltura della Regione Siciliana,…

Guarda qui la notizia completa

Condividi su

Disclaimer - Il post dal titolo: «Un progetto per ridurre l’alcol nel Nero d’Avola senza snaturare il prodotto è apparso 11 mesi fa sul quotidiano online gds.it».

Ultima Ora

Aeroporto Falcone Borsellino, novembre da record: passeggeri in crescita del 6,5%
blogsicilia.it 11 minuti fa

Lo scalo di Palermo si conferma tra i protagonisti del trasporto aereo italiano. Nel mese di novembre 2025, l’aeroporto internazionale Falcone Borsellino ha registrato 576.481 passeggeri, segnando un aumento del 6,5% rispetto allo stesso periodo del 2024. Un risultato significativo, che evidenzia la costante crescita dello scalo anche durante la stagione invernale, tradizionalmente meno…

Uomo tenta di avvicinarsi all’ex moglie nonostante il braccialetto elettronico: arrestato
blogsicilia.it 26 minuti fa

La polizia ha arrestato un uomo che, nonostante fosse sottoposto al braccialetto elettronico e a un divieto di avvicinamento, avrebbe tentato di raggiungere l’appartamento in cui vive l’ex moglie, che in passato lo aveva denunciato per maltrattamenti. Secondo quanto ricostruito, l’uomo si sarebbe nascosto nel parcheggio condominiale, posizionandosi dietro l’auto della donna nel tentativo…

Crisi idrica nel Trapanese, Sammartino: “Presto il collegamento tra lago Arancio e diga Garcia”
blogsicilia.it 31 minuti fa

Entro dieci giorni sarà attivo il collegamento tra lago Arancio e diga Garcia, in anticipo rispetto alle previsioni. È il segnale di un’accelerazione concreta nella gestione della crisi idrica che da mesi affligge il territorio trapanese. La conferma arriva direttamente dal vicepresidente della Regione Siciliana, Luca Sammartino, al termine di un incontro strategico a…

Massimo Ghini porta in scena “Il vedovo” al Golden di Palermo
siciliafan.it 31 minuti fa

Sei su Telegram? Ti piacciono le nostre notizie? Segui il canale di SiciliaFan! Iscriviti, cliccando qui! Dal 9 all’11 dicembre 2025, il Teatro Golden di Palermo ospita la versione teatrale de “Il vedovo”, celebre capolavoro della commedia all’italiana. L’opera, tratta dal film di Dino Risi, arriva in una nuova trasposizione firmata da Ennio Coltorti…

Via libera dell’Agenzia nazionale al modello Sispi: “Servizi digitali sicuri per cittadini e PA”
blogsicilia.it 36 minuti fa

Sispi, società in-house del Comune di Palermo per i servizi ICT, ha raggiunto un risultato di rilievo nazionale nel campo della cybersicurezza. L’Agenzia per la Cybersicurezza Nazionale (ACN) ha infatti certificato la piena conformità del modello di sicurezza adottato da Sispi alle disposizioni previste dal Decreto ACN n. 5489/2023, che regola l’uso di servizi…