Meteo Palermo °C

Il sindaco Orlando: "Pronti a nuove chiusure parziali in altre zone se vi saranno assembramenti" - VIDEO
Sorpresa al self service: il distributore di benzina "parla" in dialetto - VIDEO
A Palermo oggi sfiorati i +23°C. Ecco le spettacolari immagini da Mondello - VIDEO
Quando aspetti il nuovo decreto 😂 L'esilarante VIDEO di Manfredi Di Liberto

OFFERTE E ANNUNCI DI LAVORO A PALERMO

Mostra tutti gli annunciSempre in aggiornamento!

LA CUCINA PALERMITANA

La ricetta del capone in umido è tra le più apprezzate dagli appassionati del pesce capone, una ricetta molto semplice ma di sicuro successo.Noto in altre parti d’Italia con il nome di Lampuga, è un pesce che si apprezza per la consistenza compatta delle sue carni e la versatilità delle cotture. La cucina dell’isola conosce numerose ricette dedicate al capone come il capone in agrodolce con cipolla, la caponata di pesce capone, il capone panato con pomodorini e molte altre.Il capone in umido è particolarmente amato dai siciliani perché unisce la dolcezza del pomodoro alla sapidità di olive e capperi. E la cottura in umido rende il pesce ancora più morbido.Leggete anche come fare il capone fritto. 🙂L'articolo Capone in umido: ricetta semplice e saporita proviene da Fornelli di Sicilia.
Capone in umido: ricetta...LEGGI LA RICETTA