A Gangi torna “Memorie e tradizioni”: si degustano “i novi cosi”, nove varietà di legumi e cereali

di palermotoday.it - 21 ore fa

Nel cuore del centro storico di Gangi si rinnova il percorso storico culturale e gastronomico “Memorie e tradizioni”. Per l’occasione sarà possibile degustare l’antichissima mistura di nove varietà di legumi e cereali chiamata “i novi cosi”.“Il sapore antico, un futuro sostenibile: “I Novi Cosi”…

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