Accademia del Gusto a Castelbuono, il maestro Fiasconaro rilancia il progetto

di siciliafan.it - 3 anni fa

“Un progetto per un vero e proprio polo accademico culinario, un sogno che coltivo da tempo”. Così Fiasconaro racconta di voler realizzare un’Accademia del Gusto a Castelbuono, gioiello siciliano e borgo medioevale dove è situato il quartier generale dell’azienda dolciaria Fiasconaro, candidato a Città Creativa Unesco 2023 per la gastronomia. Fiasconaro…

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