Allarme botulismo: l’esperto spiega perché la prevenzione conta più della paura

di blogsicilia.it - 2 ore fa

I titoli di giornale delle ultime settimane non lasciano spazio a dubbi: “Nuovi casi di botulismo alimentare in Italia”. Le parole fanno effetto, generano preoccupazione, spingono i consumatori a guardare con sospetto i barattoli nella dispensa. Ma siamo davvero di fronte a un’emergenza sanitaria? E soprattutto, come possiamo proteggerci senza cadere nel panico? Per…

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