Caldo e siccità, 11% in meno di raccolto per la passata di pomodoro

di palermolive.it - 4 anni fa

Le temperature roventi che imperversano da settimane sulla Penisola stanno causando gravi problemi al settore agroalimentare. Perso l’11% nel raccolto di pomodoro da salsa destinato a polpe, passate, sughi e concentrati. Scende la produzione nazionale dell’alimento simbolo della dieta mediterranea che subisce un calo stimato fino a 5,4 miliardi di chili. L’avvio della raccolta…

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