“Wine Business Innovation Management: il futuro del vino parte dall’Istituto agrario ed enologico Abele Damiani di Marsala” La Sicilia, e in particolare Marsala, terra di eccellenze enologiche, apre le porte al futuro con il nuovo corso ITS Academy “Emporium del Golfo” in Wine Business Innovation Management, un percorso formativo di alta specializzazione pensato per…
di blogsicilia.it - 3 anni fa
Se pensate che la polenta sia il più umile dei cibi, proveremo a farvi ricredere. E lo facciamo seguendo i consigli, passo dopo passo, dello chef più amato dagli italiani, Antonino Cannavacciuolo. Può sembrare strano, ma lo chef napoletano ha dato sfoggio della sua creatività anche con una pietanza tipicamente nordica, la polenta. La…
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Disclaimer - Il post dal titolo: «Cannavacciuolo in modalità polentone, ecco la sua leggendaria “Polenta, latte e funghi” è apparso 3 anni fa sul quotidiano online blogsicilia.it».
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