Carbonara Day, un’infinità bontà firmata Cacio&Pepe

di gds.it - 3 anni fa

Una cucina che nasce dal popolo e arriva a tutti, diretta e informale, questa è una buona definizione per la cucina romana, una cucina tradizionale che abbraccia Roma, il Lazio ed arriva fino all’Abruzzo. Una cucina culturalmente profonda con influenze giudaiche, contadine e antiche. Ci sono ricette che sono ormai entrate nell’immaginario non solo…

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