Quando Maurizio Zamparini atterrò a Palermo era il 21 luglio 2002: in poco più di un mese travasò quasi interamente in Sicilia il suo Venezia, che aveva appena disputato la massima serie. Obiettivo: andare in A subito. Zampa aveva rilevato il Palermo da Franco Sensi: la squadra era appena…
di blogsicilia.it - 3 anni fa
Gli spaghetti alla carrettiera sono un piatto semplice e veloce. Nonostante l’aglio, questa ricetta è annoverata tra le pietanze afrodisiache. L’ideale, insomma, per un tetè a tetè. Le origini sono umili e la paternità di questa ricetta è rivendicata dai cuochi toscani, laziali, campani e siciliani. Ecco perchè si chiama carrettiera Si chiama carretteria…
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Disclaimer - Il post dal titolo: «Carrettiera, la spaghettata che scalda i cuori è apparso 3 anni fa sul quotidiano online blogsicilia.it».
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