Il cibo del Festino, dallo “scaccio” ai “babbaluci”: le golosità da non perdere

di palermolive.it - 1 anno fa

È arrivato il giorno del Festino, la festa di Santa Rosalia e dei palermitani che come ogni anno celebrano la Santuzza anche a tavola, con cibi da strada e golosità imperdibili. Non c’è festino senza “babbaluci“, le piccole lumache terrestri condite e preparate ad arte con aglio e prezzemolo. Gustosissime e imperdibili! Non può affatto mancare lo sfincione…

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