Come preparare la frittola in casa in pochi passi

di siciliafan.it - 3 anni fa

La frittola è un piatto tipico della cucina siciliana, in particolare della città di Palermo. Si tratta di un piatto povero, tradizionalmente preparato con gli avanzi della carne di maiale, come le interiora e le parti meno pregiate come le orecchie, il naso e la coda. La preparazione della frittola prevede la cottura a…

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