Dal Nigiri al Futomaki: infinità di varianti

di gds.it - 2 anni fa

Si fa presto a dire sushi. Spesso si tende a generalizzare, chiamando sushi tutti i bocconcini di pesce crudo. Ma basta una piccola ricerca per scoprire che a seconda delle decorazioni e del modo in cui il pesce viene sfilettato, i pezzettini assumono un nome diverso. La distinzione generale è la più scontata, molti…

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Disclaimer - Il post dal titolo: «Dal Nigiri al Futomaki: infinità di varianti è apparso 2 anni fa sul quotidiano online gds.it».


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