Continua ad emozionare il pubblico, la rassegna estiva, “Etna in Scena”, promossa dall’amministrazione comunale di Zafferana Etnea. Le performance continuano ad incantare il pubblico, regalando serate indimenticabili sotto il cielo dell’Etna: “una rassegna che sta dando emozioni e grande musica”. Straordinario, anche quest’anno, l’appuntamento enogastronomico, “Calici sotto le Stelle”, emozioni e sapori dell’Etna, in…
di blogsicilia.it - 3 anni fa
Si chiamano Doppiette di melanzane e sono dei piccoli timballi di pasta che ricordano tanto la classica “Norma” della tradizione catanese. Non sono neanche degli involtini di pasta, perché la tecnica di preparazione e farcitura è completamente diversa. Le doppiette sono tipiche della provincia di Messina e sono diventate un piatto simbolo dell’estate. Si…
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Disclaimer - Il post dal titolo: «Doppiette di melanzane, quando il timballo di spaghetti è di Norma è apparso 3 anni fa sul quotidiano online blogsicilia.it».
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