È la pasta “alla Milanese”, ma è anche 100% siciliana: conosci l’origine e la ricetta?

di siciliafan.it - 6 ore fa

Sei su Telegram? Ti piacciono le nostre notizie? Segui il canale di SiciliaFan! Iscriviti, cliccando qui! C’è una ricetta che attraversa la Sicilia da costa a costa, evocando sapori intensi e storie dimenticate: è la Pasta ‘a Milanisa (o alla Milanese), variante meno nota ma altrettanto identitaria della celebre pasta con le sarde. Il…

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