E’ morto lo chef Salvatore Cascino, cucinò per i vip e Papa Wojtyla, “Se ne va un pezzo di storia di Palermo”

di blogsicilia.it - 3 anni fa

Grave perdita per il mondo della ristorazione siciliana: è morto lo chef Salvatore Cascino. Una vita la sua, dedicata alla cucina, riuscendo a trasmettere la sua passione a nipoti, figli e collaboratori.Sin da piccolo dietro ai fornelli, nel 1962 aveva preso le redini dell’attività avviata dal padre Francesco Paolo Cascino. Nel ristorante del “Cavaliere”…

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