Farine di insetti, passa la normativa trita scarafaggi: ecco le 16 nuove specie di invertebrati appena a approvate per il consumo umano

di palermolive.it - 1 mese fa

Questi nuovi alimenti stanno prendendo piede in molte parti del mondo, ecco quali insetti si possono mangiare Singapore ha ufficialmente approvato il consumo umano di 16 specie di insetti, segnando un passo significativo nell’industria alimentare. La decisione, annunciata dalla Singapore Food Agency (SFA), mira a regolamentare il settore e garantire la sicurezza alimentare. Secondo…

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