Gazpacho alle fragole, la ricetta a tutto sapore per combattere il caldo a tavola

di blogsicilia.it - 3 anni fa

Il gazpacho è una zuppa fredda tipica della cucina spagnola. E’ uno dei piatti più famosi della cucina di quel paese. E’ una zuppa a crudo, perché gli alimenti non vengono cotti ma frullati e fatti a pezzi. I contadini si cibavano di questa zuppa molto nutriente, saporita e salutare, soprattutto per combattere le…

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