InnoNDA: il Nero d’Avola tra innovazione, sostenibilità e identità territoriale

di gds.it - 10 mesi fa

Si chiude oggi il progetto InnoNDA, acronimo di Innovazione del Nero d’Avola, avviato nell’aprile del 2024 e concluso formalmente nel giugno 2025. Un’iniziativa ambiziosa e altamente specializzata che ha esplorato nuove strategie produttive per il vitigno a bacca rossa più rappresentativo della Sicilia, affrontando le sfide poste dai cambiamenti climatici e dal crescente interesse…

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