Il nuovo anno scolastico in Sicilia si aprirà nel segno della memoria del beato Pino Puglisi, nel 32° anniversario dell’omicidio per mano mafiosa del sacerdote, ucciso il 15 settembre 1993 nel quartiere Brancaccio di Palermo. L’assessorato regionale dell’Istruzione e della Formazione professionale ha inviato una circolare a tutte le scuole dell’Isola, invitando a dedicare un […]
di blogsicilia.it - 3 anni fa
La Ceviche è uno dei piatti simbolo della cucina peruviana, una delle cucine emergenti a livello mondiale. La ceviche è un piatto di pesce fresco, crudo e marinato con ingredienti che portano le carni a cottura senza fuoco. La storia di questo piatto è affascinante: il termine ceviche sembra derivare dall’antica lingua Quechua, parlata…
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Disclaimer - Il post dal titolo: «La Ceviche che viene dal Perù, il segreto è la marinatura del pesce è apparso 3 anni fa sul quotidiano online blogsicilia.it».
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