La peperonata: vi spiego come prepararla

di palermotoday.it - 7 mesi fa

La Peperonata è un’altra delle famose e gradite preparazioni estive, immancabile sulle tavole dei siciliani. In questa stagione gli ortaggi raggiungono il loro massimo fulgore e, da sempre, ci si ingegna per utilizzarli al meglio, cosa che riesce sempre benissimo, vista la loro versatilità.Piatto…

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