Nipitiddata per l’Immacolata, lo scioglilingua più dolce del mondo

di blogsicilia.it - 3 anni fa

Si chiama nipitiddata ed è il dolcetto messinese che si prepara il giorno dell’Immacolata.  E’ una ricetta di origine molto antica e per certi versi ricorda parecchio il buccellato. La nipitiddata è sinonimo dell’atmosfera natalizia. Si tratta di piccoli e profumati involucri di pasta frolla. All’interno hanno una farcitura morbida, dolce, ottenuta unendofichi secchi,…

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