Una volta all’anno, la scienza esce dai laboratori e incontra il pubblico in una grande celebrazione collettiva: è la Notte Europea dei Ricercatori, progetto lanciato dalla Commissione Europea nel 2005 e che ad oggi accoglie ogni anno più di 1,5 milioni di visitatori in oltre 25 paesi. L’intento…
di blogsicilia.it - 3 anni fa
Una parmigiana di zucchine? Siamo abituati alla versione classica, con le meravigliose fette di melanzane. Ma se la proposta di cambiare la ricetta originale arriva da chef Antonino Cannavacciuolo, allora vale la pena provare. Cannavacciuolo riesce a modulare la tradizione con l’avanguardia. Si narra, infatti, che alcune delle sue ricette più famose siano l’elaborazione…
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Disclaimer - Il post dal titolo: «Parmigiana di zucchine, ecco come la prepara Chef Cannavacciuolo è apparso 3 anni fa sul quotidiano online blogsicilia.it».
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