In Sicilia la qualità dei dolci pasquali passa dalle mani degli artigiani: sono oltre 5 mila le imprese artigiane della pasticceria e del settore dolciario che, con lavorazioni tradizionali, materie prime del territorio e attenzione alla qualità, rendono unica la tavola di Pasqua dei siciliani. È…
di palermolive.it - 9 mesi fa
Conservare il Parmigiano Reggiano e proteggerlo dalla formazione di muffa: ecco il trucco infallibile Il Parmigiano Reggiano è uno dei simboli più amati della gastronomia italiana. Presente in ogni frigorifero da Nord a Sud, arricchisce i piatti più semplici e quelli più elaborati con il suo sapore inconfondibile. Viene grattugiato sulla pasta, sbriciolato sulle…
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Disclaimer - Il post dal titolo: «PARMIGIANO – Con questo trucchetto non si guasta per 6 mesi, addio muffa per sempre | La prima cosa che insegnano all’alberghiero è apparso 9 mesi fa sul quotidiano online palermolive.it».
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