Venerdì 13 marzo Catania ospiterà CeVEtna 2026, il convegno tecnico-scientifico dedicato al riutilizzo sostenibile delle ceneri vulcaniche dell’Etna. L’appuntamento, in programma nella sede della Regione Siciliana di via Beato Bernardo, metterà allo stesso tavolo istituzioni, università e ordini professionali per affrontare una delle sfide ambientali più concrete per il territorio etneo: trasformare la cenere…
di blogsicilia.it - 3 anni fa
La pasta con patate e provola è un primo piatto tipico della cucina napoletana. Non è una pastasciutta e non è una minestra. Soltanto la creatività della cucina napoletana poteva inventare un ibrido così squisito e particolare. Piatto tradizionale della cucina napoletana “povera”, nella versione dello chef Cannavacciuolo, revede l’aggiunta di provola affumicata e…
Disclaimer - Il post dal titolo: «Pasta con patate e provola, la versione di Cannavacciuolo è apparso 3 anni fa sul quotidiano online blogsicilia.it».
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