Pasta siciliana verso la DOP: al via l’iter di riconoscimento

di siciliafan.it - 8 mesi fa

Sei su Telegram? Ti piacciono le nostre notizie? Segui il canale di SiciliaFan! Iscriviti, cliccando qui! Buone notizie per la pasta siciliana. La Sicilia ha, infatti, deciso di candidare la pasta prodotta nell’isola, utilizzando grano duro autoctono, alla Denominazione di origine protetta (Dop). L’iniziativa è stata avviata da un comitato promotore, che ruota attorno…

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