In via Laurana ci sono tante attività – scuole, supermercati, venditori ambulanti, negozi e la sede dell’Inps – eppure non ci sono mai i vigili e la auto sostano impunemente in doppia e tripla fila, impedendo ai pedoni, che sono spesso portatori di handicap, di accedere ai marciapiedi. Anche i…
di siciliafan.it - 1 anno fa
Sei su Telegram? Ti piacciono le nostre notizie? Segui il canale di SiciliaFan! Iscriviti, cliccando qui! Nel XIX secolo a Palermo si preparava un gustosissimo piatto oggi quasi dimenticato. Parliamo del “pasticcio di sostanza“, una ricetta della tradizione, realizzato a regola d’arte dai monsù, i cuochi professionisti dell’aristocrazia siciliana. A quel tempo la loro…
Disclaimer - Il post dal titolo: «Pasticciotto di sostanza: la ricetta dei Monsù palermitani che (forse) non conosci è apparso 1 anno fa sul quotidiano online siciliafan.it».
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