Pesce non tracciato nei ristoranti, pioggia di multe tra Arenella, Sferracavallo e Isola delle Femmine

di palermolive.it - 1 anno fa

Controlli a tappeto nei ristoranti di Palermo e provincia nell’ambito dell’operazione “Sapore di Mare” della Capitaneria di porto. Le verifiche si sono incentrate sull’intera filiera della pesca a tutela del consumatore dalle frodi alimentari per assicurare la qualità, la tracciabilità del prodotto ittico che troverà posto sulle tavole dei ristoranti e delle famiglie. Negli…

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