Pesto alla Trapanese, la ricetta siciliana perfetta per l’estate

di siciliafan.it - 4 anni fa

Pesto alla Trapanese, l’autentica ricetta per preparare in casa la pasta cu l’agghia siciliana. Un condimento perfetto per l’estate, una salsa “a crudo” che si presta benissimo anche per una deliziosa pasta fredda. Gli ingredienti principali sono pomodoro, aglio, basilico, mandorle, pecorino e olio. Pesto alla Trapanese Si tratta di una ricetta molto antica,…

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