Piana degli Albanesi celebra due suoi prodotti tipici con la sagra del pane e del buccellato

di blogsicilia.it - 1 anno fa

Piana degli Albanesi, cittadina arbëreshë in provincia di Palermo, oltre al cannolo, famoso in tutto il mondo, ha tanti altri eccellenti prodotti culinari tipici: tra questi il buccellato e il pane locale protagonisti della sagra del prossimo 27 dicembre. Buka è il tradizionale pane di forma rotonda realizzato con grano duro e con pasta madre all’antica di Piana…

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