Pizza acrobatica, da Cammarata lo chef Barbasso alla conquista di Indonesia, India e Camerun

di blogsicilia.it - 4 anni fa

In giro per il mondo con l’obiettivo di diffondere le eccellenze siciliane e, in particolar modo, di Cammarata. Pasqualino Barbasso, chef pizzaiolo, campione italiano di pizza classica nel 2000 nonché campione del mondo nel 2001 e nel 2002 di “pizza acrobatica” si prepara ad una nuova tournée internazionale. Vent’anni fa il suo secondo titolo…

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