Polifemo, il panino diventa mito e la Sicilia si racconta

di gds.it - 3 mesi fa

Nell’Odissea, Polifemo era il ciclope ingannato da Ulisse. Una creatura primordiale, ruvida, legata alla terra e al suo istinto. Oggi, a Milazzo, Polifemo è il nome scelto per un progetto che ha il sapore di una sfida e l’intelligenza di una visione. Un luogo in cui il cibo parla la lingua del territorio, ma…

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