Provola dei Nebrodi DOP: amata nel mondo. Nuove prospettive grazie a progetto scientifico

di blogsicilia.it - 5 giorni fa

FLORESTA – Un formaggio che racconta la Sicilia più autentica. Una giornata che ha unito ricerca scientifica, sapere artigianale e strategie di marketing. È con la celebrazione della Provola dei Nebrodi D.O.P. e con la premiazione dei migliori produttori che si è concluso, domenica 25 maggio a Floresta, il progetto PdN SC. CO. Marketing,…

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