Carciofi bolliti, cottura dell’antica ricetta siciliana

Articolo pubblicato il 19 Luglio 2020 sul sito www.fornellidisicilia.it


Voglia di carciofi bolliti? Mi basta percorrere 2 km e mezzo per comprare i carciofi dal mio contadino di fiducia, il Sig. Nino, che mi rifornisce dei prodotti che non coltivo nel mio piccolo orticello.
C’ero andata perché avevo bisogno di broccoli per preparare i LEGGI LA RICETTA QUI

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